{"id":3984,"date":"2020-07-27T15:24:14","date_gmt":"2020-07-27T13:24:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mobilnybarista.pl\/sklep\/?p=3984"},"modified":"2026-03-09T05:14:42","modified_gmt":"2026-03-09T04:14:42","slug":"ice-coffee-przepis-na-mrozona-kawe-w-upalne-dni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mobilnybarista.pl\/sklep\/?p=3984","title":{"rendered":"Ice coffee – przepis na mro\u017con\u0105 kaw\u0119 w upalne dni"},"content":{"rendered":"\n

Jak zrobi\u0107 ice coffee i cieszy\u0107 si\u0119 smakiem mro\u017conej kawy w upalne dni? Poznaj nasz przepis na najlepsz\u0105 zmro\u017con\u0105 kaw\u0119, kt\u00f3r\u0105 b\u0119dziesz chcia\u0142 pi\u0107 codziennie. To tak\u017ce znakomity pomys\u0142 na urozmaicenie ka\u017cdego garden party.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ice coffee \u2013 \u015bwietna na upa\u0142y<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Kiedy za oknem doskwiera upa\u0142, nasz organizm naturalnie sk\u0142ania si\u0119 w kierunku nawil\u017cenia. K\u0105piel w ch\u0142odnej wodzie, a do tego pyszny mro\u017cony nap\u00f3j w r\u0119ku \u2013 to dobry przepis na to, jak przetrwa\u0107 upa\u0142. Je\u015bli odpowiednio nawadniasz sw\u00f3j organizm dostarczaj\u0105c mu niegazowan\u0105 wod\u0119, od czasu do czasu mo\u017cesz urozmaici\u0107 menu mro\u017conym napojem. Kawa mro\u017cona to \u015bwietna propozycja na letnie dni. Szczeg\u00f3lnie je\u015bli planujesz przyj\u0119cie pod chmurk\u0105 i chcesz zaserwowa\u0107 go\u015bciom co\u015b orze\u017awiaj\u0105cego i pysznego. To tak\u017ce alternatywa dla klasycznej gor\u0105cej kawy.<\/p>\n\n\n\n

Jak zrobi\u0107 ice coffee?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Przepis na mro\u017con\u0105 kaw\u0119 w\u0142asnej roboty jest bardzo prosty. Do tego jej przygotowanie daje du\u017co satysfakcji, poniewa\u017c bazowy przepis mo\u017cna modyfikowa\u0107 dodaj\u0105c np. ga\u0142ki lod\u00f3w. Do przygotowania zmro\u017conej kawy potrzebujesz tych samych sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3rych u\u017cywasz do parzenia klasycznej kawy. Jednak\u017ce do mocno sch\u0142odzonego napoju dodajesz jeszcze kostki lodu dla utrzymania niskiej temperatury napoju.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Na pocz\u0105tku przygotuj sobie wysokie szklanki do koktajli i w\u0142\u00f3\u017c je do zamra\u017calnika, aby si\u0119 sch\u0142odzi\u0142y. Przygotowania zacznij od zaparzenia \u015bwie\u017cego espresso w takiej ilo\u015bci, jakiej potrzebujesz. Na jedn\u0105 mro\u017cone kaw\u0119 zu\u017cyjesz ok. 50 ml espresso. Jak zrobi\u0107 ice coffee, aby kawa mia\u0142a g\u0142\u0119boki smak i aromat? Zaparz j\u0105 ze \u015bwie\u017cych ziaren 100% Arabici. Tu sprawdzi si\u0119 mi\u0119dzy innymi kawa Brazylia Guaxupe<\/strong><\/a>, w kt\u00f3rej wyczuwalne s\u0105 nuty czekoladowe i karmelowa. Ta odmiana pozbawiona jest tak\u017ce goryczki i \u015bwietnie nadaje si\u0119 jako baza dla mro\u017conych kaw.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Espresso najlepiej zaparzaj przy pomocy ekspresu ci\u015bnieniowego wydobywaj\u0105cego z kawy pe\u0142ni\u0119 aromatu. Potem pos\u0142od\u017a br\u0105zowym cukrem i poczekaj a\u017c ostygnie. Nast\u0119pnie w\u0142\u00f3\u017c do lod\u00f3wki i poczekaj a\u017c si\u0119 mocno sch\u0142odzi. Nast\u0119pnie do blendera kielichowego wlej sch\u0142odzon\u0105 kaw\u0119, odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 mleka, a tak\u017ce ok. 5-6 kostek cukru. Miksuj kaw\u0119 przez kilka sekund, ale nie na g\u0142adko. Na koniec wyjmij zmro\u017cone szklanki i wlej nap\u00f3j. Je\u015bli chcesz aby powsta\u0142a apetyczna pianka, wlewaj go z wysoka. Gotowe!<\/p>\n