Brazylia Fazenda 1000g kawa ziarnista świeżo palona

125,00 

 


Data palenia: 21.12.2023 r.

Brak w magazynie

Brazylia Fazenda to wyśmienita kompozycja brazylijskich ziaren 100% Arabica pochodzących z regionu Minas Gerais wypalonych w Palarni Kawy The White Bear metodą pulped natural. Ten sposób, będący połączeniem obróbki na sucho i na mokro jest niezwykle chętnie wykorzystywany do kaw brazylijskich.   Uprawy odmiany Brazylia Fazenda Rainha zlokalizowane są na zboczach na wysokości od 1150 do 1350 m.n.p.m., co pozwala zaliczyć ją do kaw wysokogórskich. Ten gatunek brazylijskiej kawy polecany jest w szczególności do przyrządzania w ekspresach. Docenią go fani słodszych nut smakowych.

Starannie wyselekcjonowane ziarna odiany Yellow Bourbon tworzą mieszankę kawy specjality o niepowtarzalnym, intensywnie słodkim smaku z wyczuwalnymi nutami czekolady, wanilii i orzechów laskowych oraz niskiej, subtelnej kwasowości czerwonych owoców.


 

Gatunek kawy

Arabica

Producent

Palarnia Kawy The White Bear

Przeznaczenie kawy

Ekspres

Nazwa

Fazenda Rainha

Region uprawy kawy

Minas Gerais

Odmiana kawy

Yellow Bourbon

Proces obróbki kawy

Pulped Natural

Wysokość uprawy kawy

1150 – 1350 m n.p.m.

Nuty smakowe

czekolada, orzechy laskowe, wanilia

Rodzaj kawy

ziarnista

POLECANE PRODUKTY
ZAPRASZAMY NA WARSZTATY

Smak kawy w Twojej filiżance to przede wszystkim świeżość i jakość produktu, którego używasz.

Korzystamy z surowców pozyskiwanych bezpośrednio z konkretnych plantacji, a kawa którą otrzymujesz od nas ma kilka dni od procesu palenia.

Zobacz więcej