Region Tolima położony jest w centralnej części Andów, to trzeci co do wielkości kawowy region w Kolumbii. To tu na plantacjach zlokalizowanych na górskich zboczach, na wysokości 1200 – 2000 m. n.p.m. rosną kawowce w odmianach typica, bourbon i caturra. Dają one ziarna, z których powstają niezwykle cenione w świecie Specjality kawy kolumbijskie.
Kolumbijska kawa słynie z owocowych aromatów i nie inaczej jest w przypadku tej z Tolimy. Tu poczujemy nuty śliwki, ale także karmelu i czekolady. Jej subtelna kwasowość przypadnie do gustu nie tylko wprawionym smakoszom, ale także tym, którzy kawę piją od czasu do czasu.
Arabica
Ekspres
Palarnia Kawy The White Bear
Kolumbia Excelso
Tolima
Bourbon, Caturra, Typica
washed
1200 – 2000 m n.p.m.
czekolada, karmel, śliwka
ziarnista
Rozkoszuj się wyjątkowym smakiem kawy z regionu Espirito Santo de Pinhal w Brazylii. Nasze ziarna, poddane obróbce naturalnej, odkrywają w każdym łyku harmonię czekolady, orzecha i soczystej moreli. Pozwól sobie na podróż po smakowitych zboczach brazylijskich gór, gdzie każdy łyk kawy przeniesie Cię w rejony pełne aromatycznych doznań.
Smak kawy w Twojej filiżance to przede wszystkim świeżość i jakość produktu, którego używasz.
Korzystamy z surowców pozyskiwanych bezpośrednio z konkretnych plantacji, a kawa którą otrzymujesz od nas ma kilka dni od procesu palenia.