Swojska gruszka czy egzotyczne mango? A może świąteczna mandarynka? Oczywiście, że nie musisz wybierać, bo wszystkie te aromaty znajdziesz w naszych najnowszych świeżo palonych ziarnach. Poznajcie Brazylię Raquel Riberio Aquiar, czyli 100% arabikę pochodzącą z regionu Campo Des Vertensen. Uprawiana na wysokości od 950 do 1150 m n.p.m. charakteryzuje się bardzo świeżym, przyjemnym aromatem. Propozycja idealna na wiosennego dripa z przyjaciółmi! Jak ją zaparzyć?
Jak zaparzyć kawę Brazylia Raquel Riberio Aquiar?
- Proporcje to 15 g kawy na 220 g wody.
- Ziarna zmiel grubo.
- Przygotuj wodę o temperaturze 96 st. C.
- Umieść filtr w dripie i przelej go wodą. Następnie wylej ją z naczynia.
- Wsyp zmieloną kawę do filtra i zalej równomiernie 40 g wody. Czas preinfuzji: 30 s.
- Po pół minuty ponownie zalej kawę strumieniem kolistym 40 g wody, a następnie 50 g strumieniem prostym.
- Po upływie 1 min. 20 s powtórz zalewanie (40 g strumień kolisty, 50 g strumień prosty).
- Łączny czas parzenia powinien wynosić: 2 min. 30 s.
- Usuń filtr i przelej kawę do filiżanki.
Koniecznie daj nam znać, co myślisz o tym smaku!
Receptura
To może Ci się przydać
-
Brazylia Raquel Ribeiro Aguiar 250 g kawa ziarnista świeżo palona66,00 zł
-
Hario Buono Kettle 1,2L199,00 złNajniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 199,00 zł
Poznaj nasze inne kawy do parzenia metodami alternatywnymi!
-
Kostaryka Yellow Diamond 250 g kawa ziarnista świeżo palona72,00 zł
-
Salwador Las Nubes 250g kawa ziarnista świeżo palonaProdukt w promocji37,00 złNajniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 37,00 zł
-
Salwador Las Nubes 1000g kawa ziarnista świeżo palonaProdukt w promocji103,00 złNajniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 103,00 zł
-
Kenia Gachami 250g kawa ziarnista świeżo palona69,00 zł
-
Honduras Finca Don Pancho 250g kawa ziarnista świeżo palona The White Bear70,00 zł
-
Kenia Karogoto 250g kawa ziarnista świeżo palona69,00 zł
-
Rwanda Nova Lot-15, 250g kawa ziarnista świeżo palona69,00 zł
-
Etiopia Sidama Harbegona 250g kawa ziarnista świeżo palona71,00 zł
-
Nikaragua Los Placeres Bezkofeinowa 250g kawa ziarnista świeżo palona The White Bear42,00 zł