Brazylia Fazenda 250g kawa ziarnista świeżo palona

44,00 

Kawa Brazylia Fazenda to doskonale skomponowana mieszanka brazylijskich ziaren Arabica.


Data palenia:
21.12.2023 r.

Brak w magazynie

Ten gatunek brazylijskiej kawy w odmianie Yellow Bourbon uprawiany jest w regionie Minas Gerais w południowo-wschodniej części kraju. Najniższe plantacje położone są na wysokości 1150 m n.p.m., zaś najwyższe sięgają 1350 m n.p.m., co sprawia, że owoce dojrzewają nieco dłużej, a przez to nabierają swoich charakterystycznych walorów smakowych. W jej smaku dominuje intensywna czekoladowa słodycz, wyczuwane są także nuty wanilii i orzechów laskowych. Delikatna, niska kwasowość czerwonych owoców z pewnością przypadnie do gustu wielbicielom łagodniejszych kaw.

 

Ziarna Brazylia Fazenda Reinha polecane są w szczególności do ekspresów. W Palarni The White Bear wypalamy je metodą Pulped Natural, która w ojczyźnie tej kawy cieszy się niezwykłą popularnością i zapewnia słodycz docenianą przez fanów kaw z segmentu speciality.

 

Mniejsze, 250 g opakowanie, sprawdzi się przy zakupach na użytek domowy.


 

Gatunek kawy

Arabica

Producent

Palarnia Kawy The White Bear

Przeznaczenie kawy

Ekspres

Nazwa

Fazenda Rainha

Region uprawy kawy

Minas Gerais

Odmiana kawy

Yellow Bourbon

Proces obróbki kawy

Pulped Natural

Wysokość uprawy kawy

1150 – 1350 m n.p.m.

Nuty smakowe

czekolada, orzechy laskowe, wanilia

Rodzaj kawy

ziarnista

POLECANE PRODUKTY
ZAPRASZAMY NA WARSZTATY

Smak kawy w Twojej filiżance to przede wszystkim świeżość i jakość produktu, którego używasz.

Korzystamy z surowców pozyskiwanych bezpośrednio z konkretnych plantacji, a kawa którą otrzymujesz od nas ma kilka dni od procesu palenia.

Zobacz więcej